In piazza 14mila mozzarelle di bufala

26 giugno 2009 0 Di redazione

Domenica 28 giugno 2009 Festa della Mozzarella di Amaseno con degustazione di mozzarella e piatti tipici con prodotti bufalini, visite guidate ai tesori e alle stalle. Eventi speciali e tante sorprese per questo appuntamento imperdibile: in programma visite guidate ai tesori d’arte nel centro storico di Amaseno e della collegiata di Santa Maria che conserva il miracolo di San Lorenzo, visite con navetta alle stalle bufaline, escursioni in carrozza lungo la Valle dell’Amaseno. Grande attesa per l’incontro pubblico sul tema “Ciociaria & Turismo: a Fiuggi il Casinò ad Amaseno 14.000 bufale“ a cui sono stati invitati il neo presidente della Provincia di Frosinone e i neo parlamentari europei. A seguire l’aperitivo concerto in piazza con l’Amaseno Harmony Show Band, i menu tipici con mozzarella e carne di bufala nei ristoranti. Dalle ore 17 alle ore 19 da non perdere il percorso enogastronomico con degustazioni di mozzarella di latte di bufala, carne di bufalo, pizza e gelato con latte di bufala, e di seguito la degustazione presso Palazzo Benedetti-Panici di pescato e pomodori di Fondi con mozzarella di Amaseno e vini del Circeo, un incontro di sapori tra mare e monti a cura del Parco dei monti Ausoni, lago di Fondi e del Comune di Amaseno.
L’iniziativa è promossa dal CAB – Consorzio Allevatori Bufalini della Valle dell’Amaseno, Comune di Amaseno in collaborazione con Ciociariaturismo e Parco dei monti Ausoni, lago di Fondi.
In tarda mattinata sarà presente il neo presidente della Provincia di Frosinone Antonello Iannarilli, ex assessore regionale all’agricoltura, per testimoniare la sua vicinanza al turismo enogastronomico e alla valorizzazione della Strada della Bufala.
Il Sindaco Giannantonio Boni e il Presidente del CAB Salvatore Rinna invitano tutti a partecipare per conoscere le ricchezze gastronomiche e culturali della Valle dell’Amaseno.
Programma:
Ore 10 – 13 – Visite guidate al centro storico. Visita alle stalle con navetta gratuita. In carrozza lungo la Valle dell’Amaseno
Ore 10.30 – Centro storico: incontro pubblico sul tema “Ciociaria & Turismo: a Fiuggi il Casinò ad Amaseno 14.000 bufale“, sono stati invitati il Presidente della Provincia, autorità Regionali, Nazionali ed Europee
Ore 11.00 – Aperitivo concerto con l’Amaseno Harmony Show Band
Ore 13.00 – Pranzi tipici nei ristoranti di Amaseno
Ore16 -19 – Visite guidate al centro storico. Visita alle stalle con navetta gratuita. In carrozza lungo la Valle dell’Amaseno
Ore 17-19 – Percorso gastronomico: degustazioni di mozzarella di latte di bufala, carne di bufalo, pizza, gelato con latte di bufala
Ore 19-21 – Pescato e pomodori di Fondi con mozzarella di Amaseno, vini del Circeo. A cura del Parco dei monti Ausoni, lago di Fondi e del Comune di Amaseno, presso Palazzo Benedetti-Panici