Stracchino color marrone, scattano i sequestri

5 gennaio 2011 0 Di redazione

La mozzarella blu non fa più notizia, lo stracchino marrone si. Questa mattina un 40enne di Vico nel Lazio (Fr) ha portato nella caserma dei carabinieri di Alatri, due confezioni di stracchino marca “Land”, acquistate ieri presso un supermercato della zona. Aprendo la confezione era eviente la colorazione marrone del prodotto caseario. I controlli eseguiti dai militari, unitamente a personale dell’A.S.L. – Servizio Veterinario di Alatri, hanno consentito di rinvenire, presso il supermercato in questione, altre tre confezioni di latticini della stessa marca e lotto di produzione. Tutta la merce, quindi, è stata sequestrata e consegnata alla A.S.L. per le conseguenti analisi di laboratorio.